La pisciculture au Domaine de Lindre
Le Domaine de Lindre est la plus grande pisciculture d'étang de France. Composée de 12 étangs, de prairies, roselières, bois et marais, le Domaine de Lindre est un cadre idéal pour la conduite d'une pisciculture extensive, traditionnelle et respectueuse de son environnement.
Cependant, même si le Domaine de Lindre s'attache à préserver des méthodes de production et de pêche séculaires, de nombreuses actions de recherches et de développement sont menées en lien avec des partenaires scientifiques reconnus.
Chaque année (au printemps et en automne), à l'occasion de la pêche de ses étangs, le Domaine de Lindre effectue la vente de poisson à destination des professionnels, des associations mais également des particuliers.